卡魯哇一號 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深褐色🥃 咖啡馬克杯🥄攪拌法 Stir

卡魯哇一號

Kahlua

自製濃醇咖啡力嬌,融合香草伏特加,溫暖療癒。

材料

1 份 =毫升(自動)

1夸脫水Water
31 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)糖Sugar
41 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司咖啡Coffee
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司香草精Vanilla extract

總量約 795 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將水、糖、咖啡燉煮一小時,冷卻後加入香草與大量伏特加,充分攪拌即可享用。

Bring to boil. Reduce heat and simmer 1 hour. let cool and add vanilla and either a pint or fifth of Vodka. Drink and Enjoy!!

裝飾

咖啡豆

基本資訊

建議杯具
咖啡馬克杯
適合場合
餐後消化酒、睡前助眠微醺

風味輪廓

濃郁咖啡苦甜交融,香草帶來細膩香甜,酒精感溫和順滑

品飲筆記

自製咖啡酒的巔峰,一小時的燉煮讓咖啡精華徹底焦糖化,配合伏特加的純淨,口感濃郁。

調酒故事

致敬墨西哥傳奇咖啡酒,代表了對咖啡靈魂與烈酒碰撞藝術最真摯的探索與呈現。

關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。