材料
| 1/2 | 琴酒 Gin |
| 1/4 | 奶油 Cream |
| 1 | 雞蛋 Egg |
| 1 茶匙 | 糖 Sugar |
| 1/4 | 君度橙酒 Cointreau Triple Sec |
調製步驟
將琴酒、橙皮酒、檸檬汁與蛋白加冰強力搖盪至泡沫綿密，濾冰倒入雞尾酒杯。
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
馬丁尼的華麗變奏，蛋白賦予了其如同婚紗般純白的細緻泡沫，口感酸甜平衡，優雅動人。
調酒故事
誕生於倫敦 Ciro's 俱樂部，是為了致敬當時那些在酒吧中引領潮流、氣質高雅的現代女性。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，