材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| ½片 | 檸檬Lemon |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 65 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將白蘭地、檸檬汁與糖粉加入雪克杯中，加冰搖盪至均勻冷卻，雙重濾冰倒入威士忌酸杯。以檸檬片與櫻桃點綴杯緣。
Shake brandy, juice of lemon, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass. Decorate with the lemon slice, top with the cherry, and serve.
裝飾
檸檬片與櫻桃串於杯緣，可輕抹檸檬皮增添香氣。
基本資訊
風味輪廓
酸甜平衡，帶有白蘭地醇厚果香與檸檬清新酸度，口感順滑清爽。
品飲筆記
經典酸酒家族代表，白蘭地的醇厚果香與檸檬酸香交織，糖粉柔化酒精感，酸甜平衡優雅；適合午後微風的露台時光，或作為晚宴前的開胃選擇。
調酒故事
19世紀末自歐洲軍官俱樂部流傳開來，據說當時軍官們以白蘭地取代威士忌，調製出更溫潤的酸酒，成為地中海沿岸午後的紳士風景。
關於「酸酒杯」
酸酒杯（Sour 杯）是杯腳較短的小型高腳杯，容量約 120–180 毫升（4–6 盎司）。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒，短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒，適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。