材料
| 2 oz | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 1/2 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
| 1/2 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1/2 slice | 檸檬 Lemon Lemon |
| 1 | 櫻桃 Cherry Cherry |
調製步驟
將白蘭地、檸檬汁與糖粉加入雪克杯中，加冰搖盪至均勻冷卻，雙重濾冰倒入威士忌酸杯。以檸檬片與櫻桃點綴杯緣。
Shake brandy, juice of lemon, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass. Decorate with the lemon slice, top with the cherry, and serve.
裝飾
檸檬片與櫻桃串於杯緣，可輕抹檸檬皮增添香氣。
基本資訊
品飲筆記
經典酸酒家族代表，白蘭地的醇厚果香與檸檬酸香交織，糖粉柔化酒精感，酸甜平衡優雅；適合午後微風的露台時光，或作為晚宴前的開胃選擇。
調酒故事
19世紀末自歐洲軍官俱樂部流傳開來，據說當時軍官們以白蘭地取代威士忌，調製出更溫潤的酸酒，成為地中海沿岸午後的紳士風景。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。