材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| 51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 通寧水Tonic water |
| 1角 | 萊姆Lime切為楔形 |
總量約 210 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中加入冰塊，倒入琴酒與通寧水，輕輕攪拌5次，擠入萊姆汁。
在高球杯中加入琴酒和通寧水. 剩下加入冰塊至八分滿. 攪拌五下. 最後記得加上楔形的萊姆塊(約6到8分之一).
裝飾
萊姆塊
基本資訊
風味輪廓
清脆爽口，琴酒草本香與通寧水苦甜完美平衡，萊姆汁增添明亮酸度。
品飲筆記
世界上最受歡迎的調酒，杜松子與奎寧的神聖組合，簡單中見真章。
發源地
流傳最廣- 地點
- 英屬印度
- 年代
- 19 世紀
英屬印度的軍民把苦澀的抗瘧疾奎寧水兌上琴酒和萊姆來喝，後來成了日常飲品。
調酒故事
起源於印度大英帝國時期，當時人們將預防瘧疾的奎寧水與琴酒混合以改善風味。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。