馬球俱樂部 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡黃澄清色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

馬球俱樂部

Polo Cocktail

清脆檸檬與甘美柳橙交織,一口沁涼爽快的經典紳士風華。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司檸檬汁Lemon juice
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司柳橙汁Orange juice

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒、檸檬汁與橙汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

橙皮

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後休閒, 戶外野餐, 輕鬆社交

風味輪廓

柑橘清爽明亮,檸檬微酸襯托琴酒杜松子香,口感簡潔俐落

品飲筆記

豐富的柑橘酸甜讓琴酒顯得格外輕快,口感充滿動感,是一款非常適合戶外運動後享用的清爽調酒。

調酒故事

以馬球運動命名,捕捉了在綠草如茵的賽場邊,紳士名流們享受悠閒午後的那份優雅氣息。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。