楓雪楓情 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

楓雪楓情

Canadian Cocktail

楓糖香甜揉合威士忌醇厚,經典雪克平衡出溫暖餘韻。

材料

11/2 份 威士忌 Whiskey
1/2 份 橙酒 Triple sec
1 灑 苦味酒 Bitters
1 灑 Sugar

調製步驟

將所有材料與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻,雙重濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯即可享用。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

橙皮扭結或浸泡櫻桃,輕抹杯緣增添香氣。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前酒, 冬日暖飲, 靜謐獨酌

品飲筆記

入口先迎來加拿大威士忌的柔順穀物與楓糖甜韻,Triple sec 的柑橘清香在中段綻放,苦精則巧妙收斂甜度,使尾韻乾淨且帶香料感。整體平衡細膩,是秋夜微涼或餐後慢飲的絕佳選擇。

調酒故事

1920 年代美加禁酒時期,北方旅人穿越冰雪邊境,以隨身攜帶的加拿大威士忌與少量乾貨——橙皮利口酒、苦精、糖粉——在火爐旁調製出這杯溫暖慰藉,因而得名「Canadian Cocktail」。它像一場北國楓雪,悄悄在舌尖落下,訴說著遠道而來的溫柔與自由。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,