材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 優格Yoghurt |
| 4-6 | 冰塊Ice Cubes |
| 糖Sugar | |
| 萊姆Lime | |
| 鹽Salt |
總量約 480 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將優格與冰塊混合攪拌，直到優格變得較為稀釋。依個人口味加入糖。萊姆為可選項目，但能增添微酸風味。灑入少許鹽。Raita 也非常適合夏天飲用。與其吃傳統沙拉，不如製作 Raita 來取代。
Blend the yoghurt and ice cubes together, until the yoghurt becomes more liquid. Add sugar to taste. The lemon/lime is optional but it gives it a slightly tart taste. Dash of salt. Raita is also good for the summer. Instead of having a traditional salad you can make raita instead.
基本資訊
風味輪廓
清爽酸甜，融合優格綿密口感與萊姆微酸，尾韻帶鹹香
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。