材料
| 2 cup | 優格 Yoghurt s |
| 4 -6 | 冰塊 Ice Cubes |
| 糖 Sugar | |
| 萊姆 Lime | |
| 鹽 Salt |
調製步驟
將優格與冰塊混合攪拌，直到優格變得較為稀釋。依個人口味加入糖。萊姆為可選項目，但能增添微酸風味。灑入少許鹽。Raita 也非常適合夏天飲用。與其吃傳統沙拉，不如製作 Raita 來取代。
Blend the yoghurt and ice cubes together, until the yoghurt becomes more liquid. Add sugar to taste. The lemon/lime is optional but it gives it a slightly tart taste. Dash of salt. Raita is also good for the summer. Instead of having a traditional salad you can make raita instead.
基本資訊
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。