材料
| 2 份 | 龍舌蘭酒 Tequila |
| 1 份 | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth |
| 1/2 份 | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth |
調製步驟
於攪拌杯中放入冰塊，倒入Reposado龍舌蘭、甜香艾酒與乾香艾酒，充分攪拌均勻後濾冰至冰鎮好的雞尾酒杯，最後以糖漬櫻桃點綴。
In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine the tequila, sweet vermouth, and dry vermouth. Stir well. Strain into a cocktail glass and garnish with the cherry.
裝飾
糖漬櫻桃掛杯
基本資訊
品飲筆記
以陳年Reposado龍舌蘭為基底的曼哈頓式變奏，橡木桶賦予的香草與焦糖氣息與香艾酒的草本、葡萄乾甜韻交織，口感柔順卻帶著龍舌蘭特有的淡淡胡椒辛香，尾韻悠長。適合夜晚微涼時刻，作為開場的優雅選擇。
調酒故事
據說這杯「加州夢境」誕生於1990年代洛杉磯威尼斯海灘的一間隱密酒吧，當時調酒師為了向金州夕陽致敬，將墨西哥靈魂龍舌蘭與義式香艾酒相遇，彷彿把加州的自由奔放濃縮進杯中；每口都讓人憶起太平洋公路的晚風與橘色天際線。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，