材料
| 2 份 | 琴酒 Gin |
| 1/2 份 | 鮮榨柳橙汁 Orange juice |
調製步驟
在高球杯中加滿冰塊，倒入琴酒與新鮮柳橙汁，注入薑汁汽水至八分滿，以吧叉匙輕柔攪拌三圈，濾冰後即可出品。
Pour gin and juice of orange into a highball glass over ice cubes. Fill with ginger ale, stir, and serve.
裝飾
柳橙皮螺旋或橙片輕夾杯口，增添柑橘香氣。
基本資訊
品飲筆記
清爽柑橘與薑汁的微辛氣泡交織，琴酒的草本香氣在尾段優雅綻放；夏日午後、微風露台，一杯解渴亦振奮精神。
調酒故事
據說起源於1930年代倫敦酒吧，調酒師為紀念球場上奔跑如英國鬥牛犬般剽悍的球員，特調這杯氣泡奔放、果香明亮的高球，讓人瞬間感受英倫活力。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。