材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑刺李琴酒Sloe Gin |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 鮮奶油Cream |
| 冰塊Ice Cubes |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在柯林斯杯中放入冰塊。 先倒入柑橘香甜酒(藍色)。 接著倒入黑刺李琴酒,但請小心,因為這款調酒的視覺效果非常重要。 輕輕倒在冰塊上以營造分層效果。 接著用奶油填滿,同樣將其分層。 結果應該會呈現藍
Fill Collins Glass with ice Pour in Blue Curacao first Next pour in Sloe Gin but be careful, the appearance of the drink is very important. Pour gently onto the ice so as to layer it. Next fill it with cream also layering it. The result should be a blue a
基本資訊
風味輪廓
奶油香甜滑順,帶有柑橘與黑刺李的果酸果香,甜度較高,口感濃郁豐富
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。