材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 草莓Strawberries |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 糖Sugar |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 香檳酒Champagne |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 黑醋栗香甜酒Crème de Cassis |
總量約 620 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在碗中混合草莓和糖，靜置5-10分鐘。期間偶爾攪拌。將混合物平分至兩個白葡萄酒杯中，倒入香檳酒和黑醋栗香甜酒。
Mix strawberries and sugar in a bowl and let stand for 5-10 minutes. Stir occasionally. Divide into two white wine glasses, add champagne and creme de cassis.
基本資訊
風味輪廓
香檳氣泡輕盈清爽，搭配草莓香甜與黑醋栗獨特果酸，層次豐富且酸甜適中。
關於「白葡萄酒杯」
白葡萄酒杯是杯身較小、呈 U 形的高腳杯，容量約 250–350 毫升（8–12 盎司）。比紅酒杯小的杯身讓酒液較快喝完、保持冰涼，適合白葡萄酒與以白葡萄酒為基底的調酒，例如白酒氣泡飲（Spritzer）。