雞尾酒杯・翡翠綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 翡翠綠色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

翡翠島

Emerald Isle Cocktail

清脆琴酒交融薄荷涼意,苦精點綴尾韻,如漫步翡翠島的清新體驗。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
31 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下苦味酒Bitters
11 茶匙 ≈ 5 毫升綠薄荷香甜酒Crème De Menthe (Green)

總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在攪拌杯中混合琴酒、綠薄荷酒與苦精,加冰攪拌後濾冰倒入雞尾酒杯。

Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
清新早晨,夏日午後,調酒愛好者品鑑

風味輪廓

清新薄荷香甜伴隨琴酒杜松子草本香氣,尾韻帶有少許苦味平衡

品飲筆記

綠薄荷的清新與琴酒的杜松子香如影隨形,是一款充滿活力的餐後調酒。

調酒故事

「翡翠島」是愛爾蘭的美稱,這款酒象徵著那片土地的翠綠景致與清爽精神。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。