
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 黑蘭姆酒Dark rum |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | Passoã 百香果利口酒Passoã |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 紅石榴糖漿Grenadine Syrup |
| 適量:依口味自己調整 | 冰塊Ice Cubes |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 香蕉香甜酒Crème de Banane |
| ½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 椰子利口酒Coconut liqueur |
總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
混合多重蘭姆酒、果汁與利口酒加冰強力搖盪,以香蕉片裝飾展現南洋。
Put all ingredients in shaker together with some ice-cubes. Shake well. Serve with piece of banana on top of the glass.
基本資訊
風味輪廓
華麗熱帶,豐富層次
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。