西式調酒🎨 深紅色透琥珀🥃 潘趣碗
新澤西惡魔
Jersey Devil
蘋果酒配蔓越莓,佐以蘋果白蘭地,散發出濃郁秋日果香。
材料
| 1加侖 | 蔓越莓汁Cranberry juice |
| 2夸脫 | 蘋果酒Apple Cider |
| 1 | 蘋果Apple |
| 1夸脫 | 蘋果傑克Applejack |
調製步驟
在潘趣碗中混合蔓越莓汁、蘋果酒與蘋果白蘭地,加入切片新鮮蘋果浸泡。
Put cranberry juice in punch bowl. Add apple cider/juice and apple juice brandy to taste. Slice apple in 3/16th
裝飾
新鮮蘋果片
基本資訊
風味輪廓
蔓越莓酸甜開胃,融合蘋果酒的清新與蘋果白蘭地的濃郁果香,風味層次豐富且帶有秋日暖氣。
品飲筆記
蔓越莓的酸與蘋果的甜在白蘭地的支撐下展現出驚人的張力,色澤艷紅,正如傳說中的惡魔般誘人。
調酒故事
靈感來自新澤西著名的都市傳說,旨在透過風味的層次,呈現出一份神祕且不可抗拒的魔力。
關於「潘趣碗」

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。