材料
| 3 sprigs | 薄荷 Mint fresh |
| 2 tsp | 糖 Sugar Sugar |
| 3 tblsp | 檸檬汁 Lemon juice fresh Lemon juice (or lime) |
| 1 1/2 oz | 蘭姆酒(淡) Light rum Light rum |
| 蘇打水 Soda Water Chilled Club soda |
調製步驟
在杯中徹底搗碎薄荷與糖使精油沾附杯壁，加入檸檬汁與蘭姆酒攪拌後補滿碎冰與蘇打水。
In a tall thin glass, crush part of the mint with a fork to coat the inside. Add the sugar and lemon juice and stir thoroughly. Top with ice. Add rum and mix. Top off with the club soda (or seltzer). Add a lemon slice and the remaining mint. Serves one.
裝飾
薄荷葉與檸檬片
基本資訊
品飲筆記
這是對經典莫吉托的更細緻操作版，強調了薄荷精油與杯壁的接觸，口感比標準版更具芳香張力。
調酒故事
展示了調酒藝術中對細節的極致追求，代表了一種不隨波逐流、精益求精的匠心精神。
「莫吉托」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「莫吉托」的版本，材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。