紅髮女郎 調酒
西式調酒 🎨 紅酒與乳白漸層 🥃 咖啡馬克杯

紅髮女郎

Frothy Redhead

紅酒層疊香草冰淇淋,清爽蘇打帶出微甜果香。

材料

3 scoops 香草霜淇淋 Vanilla ice-cream
Vanilla ice-cream
1/2 glass 紅葡萄酒 Red wine
Red wine
Sugar
Granulated Sugar
1/2 glass 蘇打水 Soda Water
Club soda (or Sprite)

調製步驟

分別倒入香草冰淇淋與蘇打水,徐徐淋上紅酒形成美麗層次,撒上糖粉並加入葡萄。

Add in said order. Do not shake, soda will mix. Garnish with 2-3 grapes and sprinkle with sugar. Named after a friend who demanded a new drink.

裝飾

紫葡萄與糖粉

基本資訊

建議杯具
咖啡馬克杯
適合場合
創意調酒競賽、特色餐後酒、甜點搭配

品飲筆記

紅酒的優雅與冰淇淋的乳香在氣泡中達成驚人的和諧,視覺色彩如紅髮般艷麗且迷人。

調酒故事

為紀念一位氣質獨特、熱情似火的女性朋友而作,展現了她那份多變、優雅且充滿層次的魅力。

關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯

容量約三百至四百五十毫升,特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身,通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲,部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器,提供舒適握感與保溫效果。