西式調酒🎨 紅酒與乳白漸層🥃 咖啡馬克杯
紅髮女郎
Frothy Redhead
紅酒層疊香草冰淇淋,清爽蘇打帶出微甜果香。
材料
| 3球 | 香草霜淇淋Vanilla ice-cream |
| ½杯 | 紅葡萄酒Red wine |
| 糖Sugar | |
| ½杯 | 蘇打水Soda Water |
調製步驟
分別倒入香草冰淇淋與蘇打水,徐徐淋上紅酒形成美麗層次,撒上糖粉並加入葡萄。
Add in said order. Do not shake, soda will mix. Garnish with 2-3 grapes and sprinkle with sugar. Named after a friend who demanded a new drink.
裝飾
紫葡萄與糖粉
基本資訊
風味輪廓
紅酒酸度與單寧融合香草冰淇淋的濃甜,氣泡帶來清爽刺激,口感豐富且層次分明。
品飲筆記
紅酒的優雅與冰淇淋的乳香在氣泡中達成驚人的和諧,視覺色彩如紅髮般艷麗且迷人。
調酒故事
為紀念一位氣質獨特、熱情似火的女性朋友而作,展現了她那份多變、優雅且充滿層次的魅力。
關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。