
材料
1 份 =毫升(自動)
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 伏特加Vodka |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 石榴糖漿Grenadine |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 越橘果醬Lingonberry jam |
總量約 270 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中放入極低溫伏特加,加入紅石榴、鳳梨汁與越橘果醬充分攪拌,加冰飮用。
Stir all ingrediences with ice cubes and drink in a real Grogg-glass to get the wanted and expected effect. Let the lingonberry jam chill before mixing and make sure the vodka is below freezing to get a real lingonberry taste. One can us a straw if needed
裝飾
新鮮越橘
基本資訊
風味輪廓
酸甜交織的莓果與鳳梨果香,伴隨伏特加的清冽,口感豐富層次分明
品飲筆記
越橘果醬的使用創造了獨特的顆粒質感與深邃的漿果香氣,伏特加的清冷讓整體風味顯得格外純淨。
調酒故事
旨在展現北歐風土中最具生命力的那一抹色彩,是一場關於時間、果實與絕對純淨的味覺對話。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。