高球杯・淺藍色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淺藍色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

羅慕倫啤酒

Romulan Ale

藍橘清甜遇上塔巴斯科微辛,一杯令人驚艷的複雜趣味調酒。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)蘭姆酒(淡)Light rum
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
1蘇打水Soda Water
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停塔巴斯科辣椒醬Tabasco Sauce

總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

混合白蘭姆酒、藍柑橘與雪碧攪拌均勻,倒入細長杯中,最後加入一撮鹽與辣椒點亮風味。

Mix all ingredients together. Pour into a tall, narrow glass. Add a grain of salt.

裝飾

杯口鹽點

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
派對開胃酒、創意微醺時刻

風味輪廓

柑橘香甜為主,蘇打水帶來清爽氣泡感,尾韻帶有塔巴斯科的辛辣刺激與鹽粒提味。

品飲筆記

迷幻的湛藍色澤與氣泡感,鹽與辣椒的微量點綴讓熱帶風味顯得格外清新,充滿了科幻感。

調酒故事

以《星際爭霸戰》中的神祕外星飮料命名,象徵著跨越星際的文化交流與對未知風味的探索。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。