長島冰茶 (經典版) 調酒
西式調酒 🎨 琥珀褐色 🥃 高球杯

長島冰茶 (經典版)

Long Island Iced Tea #1

五種基酒巧妙融合,可樂上色畫龍點睛,口感醇厚如茶卻暗藏鋒芒。

材料

1/2 oz 伏特加 Vodka
Vodka
1/2 oz 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado
Tequila
1/2 oz 蘭姆酒(淡) Light rum
Light rum
1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1 dash 可口可樂 Coca-Cola
Coca-Cola
Twist 檸檬皮 Lemon Peel
Lemon peel (or lime)

調製步驟

高球杯中混合多種基酒與檸檬汁輕攪,補滿冰塊後加入一抹可樂上色,以檸檬皮點綴。

Mix all contents in a highball glass and sitr gently. Add dash of Coca-Cola for the coloring and garnish with lemon or lime twist.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
深夜派對、熱鬧慶典、多人聚會

品飲筆記

最正宗的長島配方,強調基酒間的細微平衡,可樂僅作為色彩點綴,口感紮實且酸甜適中。

調酒故事

代表了調酒史上一段追求隱蔽與力量的傳奇,展現了在簡約茶色外表下,那一抹不妥協的烈酒靈魂。

「長島冰茶」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 7 個「長島冰茶」的版本,材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。