材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 奶油Butter |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 蘭姆酒Rum |
| 4 | 丁香Cloves |
總量約 55 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在馬克杯中放入糖、奶油、蘭姆酒與丁香,注入新鮮沸水,充分攪拌至奶油完全融合。
In a mug put sugar, butter, rum and cloves. Fill with boiling water. Stir.
裝飾
肉桂棒
基本資訊
風味輪廓
奶油香甜滑順,蘭姆醇厚溫暖,丁香增添獨特辛香,口感濃郁且舒適。
品飲筆記
最純粹的熱奶油飲法,蘭姆酒的焦糖感被融化的油脂感完美包裹,風味直接且充滿力量。
調酒故事
這是大航海時代流傳至今的暖身智慧,代表了對生活基本美味最真誠、最質樸的熱愛。
關於「未指定杯型」

這杯的原始配方沒有指定杯型。一般可以依喝法挑選:加大量冰與汽水的長飲用高球杯,加冰的短飲用古典杯,不加冰的短飲用雞尾酒杯。