西式調酒 🎨 紅色漸層至粉紅 🥃 高球杯
酒館紅酒涼飲
Chowning's Tavern Wine Cooler
冰涼薄荷紅酒，層次分明如微醺酒館夏日午後。
材料
| 3/4 glass | 檸檬水 Lemonade Lemonade |
| 1 sprigs | 薄荷 Mint Mint sprigs |
| 1/4 glass | 紅葡萄酒 Red wine dry Red wine |
| 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿） Maraschino cherry Maraschino cherry |
調製步驟
在杯中裝滿碎冰，倒入檸檬汁後徐徐注入紅酒使其形成美麗的層次，以薄荷與櫻桃裝飾。
This makes a colorful as well as refreshing drink if the liquids are not mixed together. Pour the lemonade over crushed ice, then add the red wine. Garnish with a sprig of mint and a cherry. Good for hot days.
裝飾
新鮮薄荷與櫻桃
基本資訊
品飲筆記
視覺上的紅黃對比極其吸睛，紅酒的單寧在檸檬的酸度襯托下顯得清爽優雅，適合酷暑。
調酒故事
靈感來自殖民地時期的酒館文化，象徵著在炎熱午後，那一抹跨越階級的純粹沁涼。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。