
西式調酒🎨 琥珀色🥃 愛爾蘭咖啡杯
熱蘋果酒 (經典)
Hot Cider
辛香丁香與肉桂點綴溫熱蘋果酒,冬日暖手暖心之選。
材料
| 1–2 | 新鮮柳橙Orange |
| 蘋果酒Apple Cider | |
| 肉桂Cinnamon | |
| 少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 丁香Cloves |
調製步驟
在橙子皮上插滿丁香,與蘋果酒、肉桂棒共同加熱(不煮沸),溫熱後倒入馬克杯。
Stud the oranges with cloves. (Push the pointy end into them until the flower part is flush with the peel.) I use about 10 per orange. You may want to peel the top layer of skin off the orange if you don't want to ingest the dyes they put on them to make
裝飾
插有丁香的橙片
基本資訊
風味輪廓
溫熱濃郁,蘋果甜香伴隨肉桂丁香溫暖辛香,酸甜適中
品飲筆記
丁香、肉桂與蘋果酒的神聖三位一體,加熱後散發出的香氣足以驅散最嚴寒的冬意。
調酒故事
這是歐美家庭在感恩節與聖誕節不可或缺的靈魂飲品,代表了傳統、守護與家的溫暖。
關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。