大雜燴 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 藍綠漸層🥃 高球杯

大雜燴 (Mocktail)

Sammensurium (Mix up)

漸層如虹的藍橘香蕉特調,清新酸甜,視覺與味覺的夏日盛宴。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 cl = 10 毫升伏特加Vodka
21 cl = 10 毫升綠色香蕉香甜酒Pisang Ambon
21 cl = 10 毫升柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
1dl柳橙汁Orange juice
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下石榴糖漿Grenadine

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,依序倒入伏特加(或無酒精基底)、香蕉酒、藍柑橘與果汁形成漸層。

Build over ice in a highball glass.

裝飾

橙片

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、主題慶祝、輕鬆聚會

風味輪廓

清新果香為主,帶香蕉甜美與柑橘微酸,石榴增添層次,口感清爽甜潤

品飲筆記

這是一款追求極致色彩層次的視覺系飲品,多重果香在杯中堆疊,正如其名般豐富多彩。

調酒故事

以此名象徵生活的多姿多彩與不拘一格,代表了在混亂中尋求美的藝術實踐。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。