材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 橙酒Triple sec |
總量約 95 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中混合琴酒、乾香艾酒與橙皮酒,加冰攪拌至冷卻後濾冰倒入。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
檸檬皮
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香主導,結合乾艾酒草本苦韻與橙酒清甜果香,乾淨俐落且層次豐富
品飲筆記
極簡的架構展現了琴酒與橙皮酒的精確平衡,風味洗鍊且富有時代感,口感乾爽。
調酒故事
以此名致敬一位在調酒細節上追求極致完美的紳士華利克先生,展現了大師級的沈穩。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。