
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 橙酒Triple sec |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 鳳梨汁Pineapple juice |
總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、橙皮酒與鳳梨汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
鳳梨葉
基本資訊
風味輪廓
鳳梨甜香濃郁,琴酒杜松子清香點綴,橙酒增添果甜與層次
品飲筆記
鳳梨的熱帶果香與橙皮酒交織,讓人彷彿置身夏威夷海灘,口感陽光且充滿活力。
調酒故事
以此名捕捉威基基海灘那份湛藍、熱鬧且無憂無慮的度假情懷,每一口都是夏天。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。