
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 活麗酒Benedictine |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中將威士忌、甜香艾酒與班尼迪克丁加冰攪拌均勻,濾冰倒入,加入檸檬捲。
In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine the Scotch, vermouth, and Benedictine. _x000d_ Stir well. _x000d_ Strain into a cocktail glass. Garnish with the lemon twist.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
風味輪廓
濃郁的香草與蜂蜜甘甜,融合威士忌的麥芽醇厚與苦艾酒的草本氣息,口感豐富複雜。
品飲筆記
這是一款帶有毒性魅力的重質調酒,威士忌的厚度與藥草酒的甜美交織出深不見底的層次。
調酒故事
以此名暗示其強大且具備穿透力的後勁,正如狼蛛般在暗處等待,一飲便會被其風味深深捕獲。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。