
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
總量約 65 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、乾香艾酒與新鮮橙汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
橙皮捲
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香與苦艾酒草本苦甜交織,橙汁提供鮮明酸度與果香,整體清爽不甜膩
品飲筆記
去除了甜味,轉而追求琴酒與橙汁最純粹的乾爽平衡,口感俐落,回味中帶有柑橘清香。
調酒故事
以此名幽默地暗示在紐約都市生活中,那份清醒、獨立且不帶多餘修飾的冷靜美學。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。