材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 黑刺李琴酒Sloe Gin |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 柑橘苦精Citrus Bitters |
總量約 60 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將黑刺李琴酒、乾香艾酒與苦精放入攪拌杯加冰攪拌，濾冰倒入雞尾酒杯。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
櫻桃
基本資訊
風味輪廓
黑刺李果香濃郁，帶有乾艾草清香與苦精微苦，口感深邃醇厚
品飲筆記
黑刺李琴酒獨特的紅果香氣在乾香艾酒的襯托下顯得格外的優雅，微苦的尾韻令人沈醉。
調酒故事
代表了對黑刺李琴酒這款傳統英式利口酒最真摯的致敬，展現了古典調酒的精髓。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。