可林杯・淺金琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淺金琥珀色🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

赤誠之舞

Skip And Go Naked

琴酒搭配酸甜汁,再以啤酒收尾,清爽氣泡感十足

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
Chilled啤酒Beer

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

搖盪琴酒與酸甜汁,濾入柯林杯後補滿冰鎮啤酒,輕輕攪拌均勻即可享用。

Pour gin and sweet and sour into a collins glass over ice cubes and stir well. _x000d_ Fill with chilled beer, stir lightly, and serve.

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日午後聚會, 輕鬆休閒時光, 朋友小聚

風味輪廓

琴酒與酸甜汁交織出草本與果香的清新基底,明亮的果酸在口中躍動,尾韻伴隨啤酒氣泡的清爽,帶來解渴的愉悅感。

品飲筆記

琴酒的草本香與啤酒的麥芽氣息意外融合,氣泡感十足,是一款極致豪邁且能帶動氣氛的長飲。

調酒故事

名字幽默地暗示在美酒面前應放下防備、赤誠相待,是一款深受派對人士喜愛的創意之作。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。