
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 石榴糖漿Grenadine |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime現榨萊姆汁 |
| 捲皮 | 橘皮Orange peel |
總量約 55 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將蘭姆酒、紅石榴糖漿與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯,加入橙皮點綴。
Shake all ingredients (except orange peel) with ice and strain into a cocktail glass. _x000d_ Add the twist of orange peel and serve.
裝飾
橙皮捲
基本資訊
風味輪廓
酸甜清爽,帶有蘭姆酒甘醇與萊姆清新果香,紅石榴增添微甜層次。
品飲筆記
簡約而不簡單的配方,強調了蘭姆酒的熱情與柑橘酸度的完美對話,色澤瑰麗誘人。
調酒故事
以此名致敬薩克森地區的精湛工藝精神,展現了調酒美學中「少即是多」的哲學。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。