
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 調和式威士忌Blended whiskey |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 果糖Sugar syrup |
| 11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中混合威士忌、糖漿與苦精,加冰充分攪拌均勻,濾冰倒入,放入櫻桃。
Stir all ingredients (except cherry) with ice and strain into a cocktail glass. _x000d_ Top with the cherry and serve.
裝飾
酒漬櫻桃
基本資訊
風味輪廓
醇厚甘甜,帶有濃郁麥芽與橡木香,苦精點綴尾韻,口感圓潤順滑
品飲筆記
最純粹的威士忌品飲法,糖漿與苦精是威士忌最好的夥伴,每一口都是歲月的沉澱。
調酒故事
這款酒代表了威士忌調酒的根源,不加贅述,旨在展現高品質基酒的靈魂。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。