馬德拉斯 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 寶石紅漸層🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

馬德拉斯

Madras

紅橙交融的酸甜清爽,伏特加為底,大口暢飲的夏日綠洲。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
1角萊姆Lime

總量約 195 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,倒入伏特加、蔓越莓汁與橙汁,輕輕攪拌,以萊姆角點綴。

Pour all ingredients (except lime wedge) into a highball glass over ice. _x000d_ Add the lime wedge and serve.

裝飾

萊姆角

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對,餐前開胃,輕鬆聚飲

風味輪廓

蔓越莓酸澀結合柑橘甜香,伏特加襯托清爽果味,酸甜開胃

品飲筆記

鮮豔的紅橙分層(若不攪拌)或混合後的瑰麗,口感酸甜清爽,是伏特加果味系列的代表。

調酒故事

以著名的馬德拉斯布料命名,象徵著這款酒如同那種布料般色彩斑斕、層次豐富。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。