蘿夢湖 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

蘿夢湖

Loch Lomond

蘇格蘭威士忌交融桃香藍韻,清新酸甜帶出夏日湖畔的寧靜風情。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘇格蘭威士忌Scotch Whisky
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杜林標利口酒Drambuie Liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)澀味香艾酒Dry Vermouth
1捲皮檸檬皮Lemon Peel

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在攪拌杯中混合蘇格蘭威士忌、杜林標利口酒與澀味香艾酒,加冰攪拌後濾冰倒入雞尾酒杯。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine the Scotch, Drambuie, and vermouth. _x000d_ Stir well. _x000d_ Strain into a cocktail glass. Garnish with the lemon twist.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夜晚派對、主題酒吧、深夜微醺

風味輪廓

威士忌基底的麥芽與草本香氣,融合桃子的甜美與柑橘微酸,風味層次豐富且獨特。

品飲筆記

威士忌的煙燻感在蜂蜜藥草酒的潤飾下顯得溫婉動人,層次深邃如同湖水般迷人。

調酒故事

以蘇格蘭著名的蘿夢湖命名,捕捉了那份屬於湖畔清晨的寧靜、霧氣與詩意。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。