跳蛙高球 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡黃色透明🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

跳蛙高球

Leap Frog Highball

琴酒檸檬搭配薑汁汽水的清爽,一口喝下彷彿輕鬆躍過煩悶。

材料

1 份 =毫升(自動)

薑汁汽水Ginger Ale
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升檸檬Lemon現榨檸檬汁

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中倒入琴酒與檸檬汁,加入冰塊後補滿薑汁汽水並輕輕攪拌。

Pour gin and juice of lemon over ice cubes in a highball glass. Fill with ginger ale, stir, and serve.

裝飾

檸檬片

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日午後、餐前開胃、輕鬆聚會

風味輪廓

琴酒草本清香搭配檸檬明亮酸度,薑汁汽水帶出辛暖甜氣泡感,整體清爽開胃。

品飲筆記

薑汁汽水的辛辣與檸檬的酸度帶領琴酒在舌尖跳躍,口感活力十足且極其解渴。

調酒故事

象徵著生活的躍進與突破,這是一款能讓人瞬間擺脫沉悶、重拾朝氣的高球變奏。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。