材料
1 份 =毫升（自動）
| 1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 調和式威士忌Blended whiskey |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 茴香酒Anisette |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
| 1根 | 鳳梨Pineapple |
總量約 55 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、大茴香酒與苦精放入攪拌杯加冰攪拌均勻，濾冰倒入雞尾酒杯，放上鳳梨裝飾。
Stir all ingredients (except pineapple) with ice and strain into a cocktail glass. _x000d_ Add the pineapple stick on top and serve.
裝飾
鳳梨片
基本資訊
風味輪廓
威士忌醇厚底蘊搭配茴香清新甘甜，苦精點綴層次，風味溫潤優雅且帶有鳳梨清香。
品飲筆記
大茴香的神祕甜味中和了威士忌的辛辣，鳳梨裝飾帶來一抹熱帶優雅，是一款極具女性魅力的古典調酒。
調酒故事
這是一款專為 20 世紀社交名媛設計的配方，展現了當時女性追求獨立與精緻生活的時尚態度。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。