檀島之約 II 調酒
西式調酒 🎨 淡琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

檀島之約 II

Honolulu Cocktail No. 2

琴酒與班尼迪克丁的優雅邂逅,櫻桃甘潤點綴古典醇香。

材料

3/4 oz 琴酒 Gin
Gin
3/4 oz 活麗酒  Benedictine
Benedictine
3/4 oz 黑櫻桃利口酒 Maraschino liqueur
Maraschino liqueur

調製步驟

在攪拌杯中混合琴酒、班尼迪克丁與櫻桃酒,加冰攪拌至冷卻,濾冰倒入雞尾酒杯。

Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐后酒,靜謐獨酌,高雅晚宴

品飲筆記

一款極其複雜且充滿島嶼異國感的琴酒變奏,藥草與櫻桃的香氣此起彼落。

調酒故事

這是檀島系列的經典延續,展現了夏威夷在悠閒背後的精緻社交文化。

「檀島之約 II」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 3 個「檀島之約 II」的版本,材料與比例各有不同。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,