吉普賽之吻 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明琥珀色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

吉普賽之吻

Gypsy

琴酒草本香遇甜艾酒絲滑,櫻桃點綴,迷人如吉普賽之旅。

材料

1 份 =毫升(自動)

1馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香艾酒(甜)Sweet Vermouth
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在攪拌杯中加入冰塊,倒入琴酒與香艾酒充分攪拌至冰冷,濾冰倒入雞尾酒杯,以櫻桃裝飾。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine gin and vermouth. Stir well. Strain into a cocktail glass and garnish with the cherry.

裝飾

瑪拉斯奇諾櫻桃

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、晚餐搭配、夜間小酌

風味輪廓

琴酒杜松子香氣主導,甜苦艾酒帶來濃郁草本與香料甜韻,櫻桃增添微妙果酸與甜度平衡

品飲筆記

琴酒與甜香艾酒的經典碰撞,櫻桃酒的點綴讓風味多了一份神祕的異國色彩。

調酒故事

象徵著吉普賽民族的神祕與熱情,是一款充滿故事性的優雅調酒。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。