西式調酒 🎨 透明微黃 🥃 高球杯
琴瑞奇
Gin Rickey
經典琴瑞奇,清爽萊姆酸香與氣泡水完美結合
材料
| 11/2 份 | 琴酒 Gin |
| 1/2 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 | 水 Water |
| 1 | 新鮮萊姆角 Lime Wedge |
調製步驟
在高球杯中倒入琴酒並擠入萊姆汁,填滿冰塊後補滿蘇打水並輕攪,最後放入萊姆角。
裝飾
萊姆塊
基本資訊
品飲筆記
Rickey 與 Fizz 的不同在於不加糖,更強調萊姆的原始酸度與琴酒的乾爽結合。
調酒故事
以喬治·瑞奇上校命名,這款酒是華盛頓特區的官方雞尾酒,代表了純粹且乾練的品味。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。