材料
1 份 =毫升（自動）
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 雪利酒Sherry |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 柳橙汁Orange juice |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 低脂淡奶油Light cream |
總量約 100 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料加冰強力搖盪，濾冰倒入雞尾酒杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮碎
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶油搭配柑橘清新，白蘭地與雪利酒帶來溫暖醇香，口感滑順甜美
品飲筆記
白蘭地與雪莉酒的厚重感被橙汁與鮮奶油溫柔包裹，口感濃郁且果香四溢。
調酒故事
為冬季寒夜設計的暖心調酒，讓人聯想到暖爐旁的橙香與乳香。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。