
材料
1 份 =毫升(自動)
| 冰塊Ice Cubes | |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白蘭地Brandy |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel捲曲的 |
總量約 80 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中放入冰塊,倒入所有酒液充分攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,以檸檬捲點綴。
In a mixing glass, half-filled with crushed ice, combine the brandy, Southern Comfort, and vermouth. Stir well. Strain into a cocktail glass and garnish with the lemon twist.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
風味輪廓
白蘭地醇厚果香搭配甜苦艾酒圓潤,金馥帶來香草與柑橘香氣,溫暖濃郁且略帶辛香餘韻
品飲筆記
南方安逸的蜜桃香氣賦予白蘭地溫柔的靈魂,口感甜美卻帶有老虎般的後勁。
調酒故事
一款充滿美國南方情調的調酒,溫柔中隱藏著烈酒的野性。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。