笛型香檳杯・奶白色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 奶白色🥃 笛型香檳杯🧊攪拌機法 Blend

椰香吐司

Coconut Toastie

蘭姆酒融香草霜淇淋,搭配椰香脆絲,如享受奢華下午茶。

材料

1 份 =毫升(自動)

Shredded椰子Coconut椰丝
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
51 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司香草霜淇淋Vanilla ice-cream
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)打發鮮奶油Whipped cream

總量約 115 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將材料(椰絲除外)放進攪拌機低速攪拌,倒入冰鎮香檳杯,表面撒上椰絲。

Combine all ingredients (except coconut) in an electric blender and blend at a low speed for a short length of time. Pour into a chilled champagne flute, garnish with shredded coconut, and serve.

裝飾

椰子絲

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
笛型香檳杯
適合場合
下午茶甜酒, 派對尾聲, 慶典慶祝

風味輪廓

香甜滑順,香草與椰子交織,帶有奶泡綿密口感,如甜點般濃郁。

品飲筆記

如同液態的椰子冰淇淋,乳香濃郁且帶有椰子的熱帶風情,甜美宜人。

調酒故事

這款酒完美重現了椰香甜點的風味,是夏日派對中最受歡迎的甜點調酒。

關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。