丁香花開 調酒
西式調酒 🎨 深紫琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

丁香花開

Clove Cocktail

甜苦艾交融黑刺李果香,暖丁香餘韻,適合微涼時節靜心品嚐。

材料

1 份 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
1/2 份 黑刺李琴酒 Sloe Gin
1/2 份 Muscatel Muscatel

調製步驟

將材料加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。

Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
秋冬暖飲,餐後沉思,微風夜晚

品飲筆記

野莓琴酒的深邃果味在香艾酒的襯托下顯得更加圓潤,帶著淡淡的草本氣息。

調酒故事

以此酒之名暗示其如丁香般幽香動人,是一款色彩迷人的復古雞尾酒。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,