
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 檸檬汁Lemon juice |
| 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪蘭姆酒與橙、檸汁,濾冰倒入高球杯,最後補滿薑汁汽水並攪拌。
Shake all ingredients (except ginger ale) with ice and strain into a collins glass over ice cubes. _x000d_ Fill with ginger ale, stir, and serve.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
橙香與檸檬果酸交織,蘭姆酒基調清晰,薑汁汽水帶來輕盈刺激感,清爽開胃。
品飲筆記
薑的辛辣引發了蘭姆酒的熱情,配合紐奧良風格的果香,口感清爽有力,極致解渴。
調酒故事
這是一款充滿爵士精神的長飲,代表了紐奧良那份永不停歇的活力與奔放性格。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。