高球杯・深琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深琥珀色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

邊境微光

Border Crossing

龍舌蘭與可樂的邊境奇遇,萊姆酸度點亮清爽微光。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
21 茶匙 ≈ 5 毫升萊姆汁Lime juice
11 茶匙 ≈ 5 毫升檸檬汁Lemon juice
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可口可樂Coca-Cola
1角萊姆Lime

總量約 180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在已裝八分冰塊的海波杯中,依序倒入Siete Leguas Reposado、新鮮萊姆汁與檸檬汁,最後注入可口可樂,以吧叉匙輕柔攪拌均勻。

Pour the tequila, lime juice, lemon juice, and cola into a highball glass almost filled with ice cubes. Stir well and garnish with the lime wedge.

裝飾

以一片新鮮萊姆角夾杯緣,輕抹杯口增添香氣。

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後、輕鬆聚會、餐後微醺

風味輪廓

龍舌蘭的草本辛香與可樂的焦糖甜潤完美融合,萊姆汁帶來清新酸甜,口感活潑清爽。

品飲筆記

邊境微光以Reposado龍舌蘭的木質香草氣息為基底,萊姆與檸檬的雙重酸香交織,可樂的焦糖氣泡帶來微苦與甜潤,口感層次如夜空煙火般綻放。適合夏夜微風時分,於露台或街角小酒館,與好友暢談人生邊界。

調酒故事

傳說在墨西卡利與加州的邊境小鎮,旅人等待黎明前的通關時刻,總會在路邊攤點上一杯「邊境微光」。檸檬與萊姆象徵兩國土地的酸甜交會,可樂的氣泡則如夜色中閃爍的遠方城市燈火;一杯下肚,彷彿能暫時抹去國界線,讓所有跨越者的心在微醺裡靠得更近。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。