亞歷山大 (經典原創) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 乳白色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

亞歷山大 (經典原創)

Alexander (Original)

優雅、經典且具備絲滑質感的白色雞尾酒之後。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 cl = 10 毫升琴酒Gin
21 cl = 10 毫升可可香甜酒Creme de Cacao
21 cl = 10 毫升鮮奶油Cream

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒、白可可酒與鮮奶油加冰強力搖盪濾入雞尾酒杯。

Shake all on Ice and strain into a Cocktail Glass.

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
經典酒單、飯後甜點、情侶約會
最佳時機
正式晚宴

風味輪廓

絲滑乳香,草本琴酒

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。