羅西塔 (Rosita) 調酒
西式調酒 🎨 紅褐色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

羅西塔 (Rosita)

Rosita

龍舌蘭與 Negroni 架構的神祕、深邃對話。

材料

1 oz 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado
Tequila
1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1/2 oz 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
Sweet Vermouth
1 oz 金巴厘 Campari
Campari

調製步驟

在古典杯中混合龍舌蘭、雙重香艾酒與金巴利,加碎冰攪拌。

Stir in old-fashioned glass with cracked ice. Add a twist of lemon peel and serve with short straws.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
經典酒吧、深夜品酒、餐前開胃
最佳時機
深夜品味

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。