愛爾蘭咖啡杯・琥珀金黃色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀金黃色🥃 愛爾蘭咖啡杯

南方盛情

Southern Hospitality

以金馥搭配肉桂蘋果酒,溫熱慢燉出濃郁香草香氣,適合冬日暖飲。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)蘋果酒Apple Cider
2根肉桂Cinnamon
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司香草精Vanilla extract

總量約 735 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料倒入湯鍋中。在爐火上加熱混合物,直到所有風味充分融合(約 5 分鐘)。切勿煮沸!取出肉桂棒。趁熱侍酒。

Add all ingredients into a sauce pan. Warm mixture on stove, until all flavors have steeped together (about 5 min.). Do not let it boil! Remove cinnamon sticks. Serve while still hot.

基本資訊

建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
適合場合
寒冬聚會、冬季微醺、感恩節、聖誕夜、溫暖夜晚

風味輪廓

溫暖熱飲,蘋果甜香帶肉桂辛香,香草絲滑圓潤,口感層次豐富。

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。