西式調酒🎨 琥珀金黃色🥃 愛爾蘭咖啡杯
南方盛情
Southern Hospitality
以金馥搭配肉桂蘋果酒,溫熱慢燉出濃郁香草香氣,適合冬日暖飲。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur |
| 21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 蘋果酒Apple Cider |
| 2根 | 肉桂Cinnamon |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 香草精Vanilla extract |
總量約 735 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料倒入湯鍋中。在爐火上加熱混合物,直到所有風味充分融合(約 5 分鐘)。切勿煮沸!取出肉桂棒。趁熱侍酒。
Add all ingredients into a sauce pan. Warm mixture on stove, until all flavors have steeped together (about 5 min.). Do not let it boil! Remove cinnamon sticks. Serve while still hot.
基本資訊
風味輪廓
溫暖熱飲,蘋果甜香帶肉桂辛香,香草絲滑圓潤,口感層次豐富。
關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。