西式調酒🎨 透明淡黃🥃 高球杯
皮姆的仰光
Pimm's Rangoon
飄仙香甜佐薑汁清爽，檸檬黃瓜飾面，夏日微醺首選。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 薑汁汽水Ginger Ale | |
| 黃瓜Cucumber | |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 飄仙一號香甜酒Pimm's No. 1 |
| 皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 45 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將飄仙一號香甜酒倒入裝滿冰塊的大型高球杯中。註滿薑汁汽水，並以檸檬皮和黃瓜皮裝飾。
Pour Pimm's over ice in a large highball glass. Fill with ginger ale and garnish with lemon and cucumber peel.
基本資訊
風味輪廓
清新草本香氣伴隨薑汁辛辣，檸檬皮與黃瓜帶來清爽微酸，口感輕盈解渴
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。