
材料
1 份 =毫升(自動)
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 伏特加Vodka |
| 2530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 加利安諾茴香酒Galliano |
| 2530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 白蘭地Brandy |
| 7530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 柳橙汁Orange juice |
總量約 175 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在雪克杯中加入一些冰塊,可以是4塊方冰或等量的碎冰。加入茴香酒(加利安諾)、白蘭地與伏特加。以鮮榨柳橙汁補滿。搖盪均勻後,倒入高球杯中,並以一片柳橙進行裝飾。
In a cocktail shaker, add some ice, either 4 cubes or equivalent crushed. Add Galliano, brandy and vodka. Top up with orange juice. Shake and serve in a highball glass with a slice of orange.
基本資訊
風味輪廓
香草茴香的甜美濃郁,搭配柑橘清爽果酸與烈酒暖感,層次豐富且具爆發力
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。