楓丹白露喜德卡 調酒
西式調酒 🎨 金黃色,頂層深琥珀 🥃 白蘭地杯 🌀 搖盪法 Shake

楓丹白露喜德卡

Fontainebleau Sidecar

波本威士忌襯托柑橘清新,頂層格蘭傑橙酒增添奢華尾韻。

材料

2 oz 波本威士忌 Bourbon Whiskey
Bourbon
1/2 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
1/2 Juice of 檸檬 Lemon
現榨檸檬汁
1 tsp 格蘭傑橙酒 Grand Marnier
Grand Marnier

調製步驟

在雪克杯中,將波本威士忌、橙酒、檸檬汁加入碎冰,攪拌或搖盪。 過濾倒入已冰鎮的大葡萄酒杯或白蘭地杯中。 將格蘭傑橙酒輕浮於液體表面。

Mix or shake all ingredients, except Grand Marnier, with cracked ice in a shaker. Pour or strain into large chilled wine glass or snifter. Float Grand Marnier on top.

基本資訊

建議杯具
白蘭地杯
適合場合
餐後小酌、古典品鑑場合、冬季暖飲

關於「白蘭地杯」

白蘭地杯

白蘭地杯呈大肚細口設計,容量通常約為170至470毫升。寬闊杯身便於搖晃酒液,釋放揮發性芳香分子;收口造型則能凝聚香氣,集中送入鼻端。此形狀專為品嚐純飲白蘭地而設,讓飲者充分體驗陳年穀物烈酒的複雜層次與餘韻,是鑑賞優質白蘭地的經典選擇。